食のアトリエ bene

千葉の祭りずしの実演を見ることができました。

職人技でした。
自分でもできたらいいなぁ・・・

これは、アゲハ蝶

これは、さざんか

これは、たれパンダ

他にも、何種類もありました。

さすがに栄養士が作るものだなと思ったのは、
ご飯の量が、巻くとき１本当たり６００ｇなんだそうです。

実演の準備が大変だったと思います。

いただきましたが、食べちゃうのがもったいないくらいでした。

投稿者: bene 日時: 18:52 | パーマリンク | コメント (1) | トラックバック (0)