新米で栗ごはん!
友人から栗が送ってきました。
今夜は栗ごはん
どうせなら、新米で!
新品の炊飯器で、新米で・・・
ちょっと写真ピンぼけだけど・・・
栗ほくほくで美味しかった!
新米、ピカピカに光ってました。
もち米みたいにモチモチしてました。
そうそう。。。
栗の皮むきね。大変ですよね。
皆さんはどんなのでしてますか?
私は、ずっと昔からこれ!
「クリット」と言います。
松江市の巴溶接所作の皮むき器
今は、島根県観光物産館でだけ売れています。
525円也
知る人ぞ知る一品です。
鬼皮がなんとも簡単に剥けますよ。
■コメント
栗ごはんおいしそうですね。栗むくのは大変ですよね・・・。うちも、似たようなのでむいてます。
私、栗ごはん、大好きです。新米もとれたし早速母にリクエストしてみます(^▽^)
投稿者: mechiko | 2008年09月17日 09:40